昨日は【舞洲ゆり園】へ行ってきました～♪ 大阪市主催の一カ月だけの期間限定ゆり園です。 一昨年から始まって今年で３回目だとか。 平日月曜でしたが、期間終了間際の会場にはたくさんの人であふれかえっていました。 舞洲はさまざまなスポーツ施設やレジ…

6月29日(月)のお弁当 ホイコーロー弁当 回鍋肉 ・タコときゅうりの酢の物 ・キンピラごぼう ・ハムしそ巻き ・ゆで玉子 めちゃめちゃ久しぶりにホイコーロー 最近ブロ友さんところでみて、メニュー決定することが多いにゃ～ 大変助かりますわー 昨日の夜は…

6月26日(金)のお弁当 ガパオガイ炒めライス弁当 ガパオガイ炒めライス目玉焼きのせ ・ごぼうサラダ ・セロリの即席浅漬け バジルが安くなってきましたね～♪ たっぷり存分に入れて作りました お弁当初！目玉焼き♪ しかも半熟。というよりかなりレア（笑） 半…

２日連日寝不足のmomora なぜかと言うと… 去年、塾をやめてから成績低下をたどる我が娘… 2年の学年末テストがさんざんで、特に英語があまりにひどかったので、 再度塾を勧めてみましたが、答えはNO 成績をキープできるなら自宅学習でも全く問題ないのですが…

6月25日(木)のお弁当 チンジャオロースー弁当 チンジャオロースー・ポークビーンズ・ひじき煮・ナス即席浅漬け・ゆで玉子 先日の牛肉の残りでチンジャオロースー 今回のチンジャオソースーはオイスターソース不使用。 私がオイスターソース苦手なので(笑) …

6月24日(水)のお弁当 鶏のさっぱり煮弁当 鶏のさっぱり煮＆玉子 ・ たけのことわかめの山椒煮 ・ さつま芋サラダ ・ えのきシソ和え 手がよごれちゃうけどガッツリかぶりついてくださいまし～ 久しぶりに、鶏のさっぱり煮 昨日の夕ご飯に多めに作りました♪ …

6月23日(火)のお弁当 牛ハラミ塩ガーリック焼き弁当 牛ハラミ塩ガーリック焼き ・ スナップえんどうとエリンギのソテー ・ 高野豆腐の玉子とじ きゅうりとみょうがのごま味噌和え ・ カニカマチーズのり巻き 珍しく牛肉(笑) “お肉(牛)！お肉！”とうるさいこ…

6月22日(月)のお弁当 ホタテのバター醤油焼き弁当 ホタテのバター醤油焼き ・ カマンベールフライ ・ アスパラフライ ひじき煮 ・ みょうが甘酢漬け ・ ゆで玉子 ホタテバター焼き 美味しいけど、ご飯のおかずにはちょい物足りない… けど、他、追加する材料…

昨日、土曜の夜は南森町で一日早い父の日のお祝い～♪ 乾杯～ まずは赤ワインで 【南森町ロマンチック食堂】さんにて、12品＆飲み放題付きコースを こちらのお料理、オプションでラクレット追加できます♪ もちろんお願いしました～＾＾ 甘い脂身のホエー豚に…

先日、実家へ行った際にちょっとドライブして～ ランチを食べたお店よりさらに山手… 阪和自動車道のサービスエリアへ。 【岸和田SA（上り線）】 高速に乗らなくても利用できるんですってね～♪ サービスエリア大好き♪ もう楽しいったらありません 時間がいく…

昨日のランチ 実家から山手へ車を走らせること10分～15分。 ちょっとへんぴな場所にありますが… 母が一度お友達と行って美味しかったという、こちらのお店。 かわいいログハウスが目印【レガーロ】さん♪ Aランチ１０５０円を♪ サラダ、スープ、キッシュ 母と…

6月19日(金)のお弁当 シーフードピラフ弁当 シーフードピラフ・ミニハンバーグ・ポテトサラダ・トマトとタコのマリネ・しし唐とこんにゃくの甘辛炒め煮 炊飯器で簡単ピラフです 昨日実家でもらってきた美味しそうなトマトを使って、 今回はトマフレッシュト…

今日は、 (もう昨日になるか…) おばあちゃんの月命日でした。 おばあちゃんが亡くなってから、来月で丸4年です。 ７月の祥月命日は仕事でお参りできそうにないし、 何の予定もなかったので、こぶた☆を見送ってから、速攻実家へ お寺さんが来てくださる時間に…

6月18日(木)のお弁当 豚テキ・甘辛ねぎ味噌弁当 豚テキ(甘辛味ねぎ噌ソース)・五目煮豆・ベビーホタテごま酢和え・小松菜ナムル 久しぶりにトンテキ～ 豚ロース肉を塩コショウと、少量の塩麹で下味してソテー。 合わせ味噌と八丁味噌、みりん、砂糖、水で照…

6月17日(水)のお弁当 鯵のフライ弁当 鯵フライ(しし唐、さつま芋) ・ピザエッグ・小松菜と京揚げの煮びたし・大根ハチミツレモン漬け タルタルソースを作るつもりでゆで卵を作ったんだけど、 こぶた☆ウスターソースがいいとのこと。 えー！美味しいってたべ…

カオマンガイ なんちゃって自家製タレ別添え♪ ヤムウンセン 本日、タイ料理でまとめました～ 6月16日（月）のお弁当 カオマンガイ弁当 カオマンガイ ・ ヤムウンセン ・ みょうがのピクルス ・ 干し椎茸と玉子のスープ 暑さのせい？か、タイ料理が食べたくな…

6月15日(月)のお弁当 豚バラねぎ塩弁当 豚バラねぎ塩焼き ・ ミックスベジ入りスクランブルエッグ ひじき煮 ・ 大根はちみつレモン漬け ・ ゆで玉子 焼き肉用の豚バラ肉を塩、コショウ＋ごま油とたっぷりのおネギで和えて焼いただけ でも、美味いんだなぁ～…

日曜 主婦の一人ご飯(笑) こぶた☆は朝早く模試へ出かけ、帰りにお友達とお昼食べて帰ってくると言うので… 私ひとりのお昼ご飯。 ま、毎日一人で食べてるんですが＾＾； ご飯も、残りおかずもなんもないし。 せっかくの日曜日に自分ひとりのために何か作ろう…

久々にHBで食パンを焼きました またまた登場(笑) ベランダのローズマリー♪ 今回はフランスパンを 普通の食パンの強力粉の分量にに薄力粉３０gプラス。 ベーキングパウダーは少なめ、お砂糖・バターなし。 フランスパンコース、スイッチオン♪で、はい！出来…

6月12日(金)のお弁当 鶏の唐揚げ弁当 鶏の唐揚げ・パプリカのツナサラダ・京揚げ照り焼き・ブロッコリーごま和え・ゆで玉子 ガッツリ唐揚げ弁当～ ちょい焦げちゃった けど、ドンマイ(笑) さて、今日もどんよ～り曇り空の大阪 ですが、金曜ということで気分…

6月11日(木)のお弁当 イカとセロリの中華炒め弁当 イカとセロリの中華炒め・アスパラベーコン巻き・茄子とピーマンの炒め煮・じゃがピーソテー・味付け煮玉子 イカとセロリの中華炒め イカが縮んで小さくなってしまった＾＾； 下処理が面倒であんまり使わな…

6月１０日(水)のお弁当 鶏もも肉のローズマリー焼き弁当 鶏もも肉のローズマリー焼き ・ カポナータ ・ キュウリとキャベツの浅漬けサラダ えのき梅肉和え ・ 大根の中華即席漬け ベランダのローズマリーがわっさわさになってきたので(笑) う～んイイ香り …

焼き餃子 日曜日の夜は、久しぶりに【味仙】さんへ 蒸し鶏 台湾玉子焼き エビマヨ とりあえず、一品モノで ホンマどれも美味しいわー 〆は台湾ラーメン セロリの香りがたまらん 特製ラー油で少しずつ辛さを増しながら食べるのがmomora流 夏になると特にアジ…

6月9日(火)のお弁当 鶏そぼろダシ巻き＆焼き鮭弁当 鶏そぼろダシ巻き ・ 焼き鮭 ・ ちくわとセロリのキンピラ こんにゃくステーキ ・ えびキュウリわかめの酢の物 昨日はバイトの研修でどっと疲れて何もする気が起らず… 予定していたメニューをあさっりギブ…

あべのハルカスの２５Ｆ 6月6日(土) ベニシアさんの講演を聞きに行ってきました♪ 本当に自然体で素敵な方でしたよ～ ハーブのお話はもとより、 かなりパンチのある幼少時代から、今に至るまでの彼女自身のお話が面白くて(笑) 自然に逆らわずに過ごす。 現代…

6月８日(月)のお弁当 3色ご飯弁当 3色ご飯 ・ タコとセロリとキュウリのカレーマヨ和え ほうれん草おひたし ・ なんきん煮 ・ ちくわしそ巻き 久しぶりに3色ご飯 鶏そぼろに、炒り玉子、ピーマン＆インゲンの3色♪ ご飯メインなのでおかずはあっさり副菜のみ…

6月4日の金曜日 かなり怪しいお天気ではありましたが、 開始を少し早めて運動会が開催されました 前日の暑さはどこへやら…長袖でも肌寒いくらいの気温 ま、熱中症の心配もなく、日焼けもせずに済んで良かったかな(笑) こぶた☆は個人競技５０Ｍ走と２００Ｍ走…

6月5日(金)のお弁当 ハーブチキンかつ＆エビフライ弁当 ハーブチキンかつ・エビフライ・いんげんゴマ味噌和え・3色キンピラ・ゆで玉子 運動会のお弁当～ ベタですがカ～ツ！(笑) ハーブ＆粉チーズ入りパン粉にお肉直付けして作る簡単ミラノ風カツレツです …

6月4日(木)のお弁当 ピーマン肉詰め弁当 反対側からの写真撮り忘れ～ ピーマン肉詰め ・タコ、ワカメきゅうりの酢の物 チンゲン菜からし醤油和え ・五目煮豆 ・ゆで玉子 特にこれと言ったものはありません(笑) さてさて。 本日は運動会の前日予行練習 毎年…

6月３日(水)のお弁当 牛肉三色巻き弁当 牛肉三色巻き・ニラ玉・なんきん煮・ほうれん草ごま和え・ちくわしそ巻き 今日は雨 けっこうしっかり降ってます。 雨は好きじゃないけど、全ての汚れを洗い流してくれるよう… お出かけの予定がないので許せる(笑) 窓…